OPATÓW


Brama Warszawska
Kolegiata św. Marcina



Opatów położony jest na Wyżynie Sandomierskiej, na wzgórzach o wysokości od 200 do 300 m n.p.m. Nieopodal rozciągają się pasma Jeleniowskie i Iwaniskie Gór Świętokrzyskich. Przez miasto przepływa rzeka Opatówka, rozdzielając je na dwie części i przecinając głęboką doliną.

Według danych z 1 stycznia 2011 r. powierzchnia miasta wynosiła 9,36 km².

Historycznie miasto przynależało do ziemi sandomierskiej w Małopolsce.


Krówka opatowska to tradycyjny wyrób produkowany od 40 lat według tej samej oryginalnej receptury i niezmienionej metody z naturalnych produktów: mleka najwyższej jakości, cukru, syropu ziemniaczanego, tłuszczu roślinnego.

Zakład produkuje krówki mleczne, jak również o smaku migdałowym, cynamonowym oraz kakaowym.

Krówka opatowska została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w kategorii wyroby piekarnicze i cukiernicze, została także doceniona przez Świętokrzyskie Dziedzictwo Kulinarne.